鳥キムチ。

今日は姉ちゃんがスーパー丸和で見つけてきた安くて美味しいキムチがあったので、無性に料理人としての血が騒いだ。(笑)
そこで「豚キムチ」を作ってみようと冷蔵庫を覗くが豚はなく、鳥がある。メニュー変更!「鳥キムチ!」

油で素揚げし、その後、ごま油で炒めて隠し味を付けた。うまかったかって?当然うまいでしょうもんが~っ!まだ子供が食べてるでしょうが~っ!!(北の国より)       マサ