特製こってりいかタレ作り。


夜8時。門司ジムの看板の明かりを使って裏庭で、ごっちゃんが、いか焼きの特製タレ作りをスタート! 「ジムが終わるまでには終わるよ」と言うものの・・

夜10時。ジムが終わって降りていくと・・

出来ていたのは、まだ予定の半分・・

「風が予想外に強くて炎が飛ぶ」と言い訳をするごっちゃん。(笑) 今日の晩飯は二人で野外「ほか弁」となった。(^^;) でも、外で食うと、いつもよりなんかうまいんよな~
食べてくれるお客さんの為に、少しでも美味しくしたいから市販のタレで済ませず、「今できる事」。
現在23時45分・・ あと二本・・ 完成は1時かっ!?        マサ